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La production de thé en Chine a
atteint l'année dernière 1,75 millions de tonnes, dont 310.000
tonnes ont été exportées, a annoncé jeudi une association
officielle de l'industrie.
Les exportations de thé ont baissé
de 2,8% en raison de la baisse de la demande de l'UE et du Japon, a
indiqué Yang Shengjun, vice-président de la Chambre de commerce
chinoise des denrées alimentaires et des produits locaux.
La plupart des exportations
concernent le thé brut et en vrac, qui n'a pas beaucoup de valeur
ajoutée, a-t-il expliqué.
Selon lui, la Chine travaillera à
soutenir les grands producteurs de thé et améliorer leur capacité
d'innovation.
La valeur des exportations de thé a
grimpé en 2012 d'environ 8% en glissement annuel à un niveau record
de 1,04 milliard de dollars, l'augmentation des co?ts de production
ayant fait grimper les prix, a précisé M. Yang.
Plus de 120 pays et régions dans le
monde importent du thé de Chine.
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