Un ouvrier fait passer une nouille creuse dans le chas d'une aiguille, dans une usine du village de Gengjiazhuang du district de Gaocheng, à Shijiazhuang, capitale de la province du Hebei (nord de la Chine), le 23 novembre 2018. Les nouilles fines séchées produites à Gongcheng, qui étaient autrefois un tribut offert à la famille impériale, sont célèbres pour leur finesse, mais aussi par le fait qu'elles sont creuses, une étonnante caractéristique qui résulte de plus de dix procédures de fabrication. (Xinhua / Chen Qibao)