Les chefs Elena Arzak (gauche) et Fina Puigdvall présentent les plats qu'elles ont préparé.
Deux femmes chefs réputées proposent à partir d'aujourd'hui et jusqu'au 5 septembre de déguster leurs plats au pavillon espagnol à l'occasion de son festival de la gastronomie.
Elena Arzak, dont le restaurant du même nom a décroché trois étoiles au Michelin, s'est joint à Funa Puigdevall, à la tête du restaurant Les Cols, deux étoiles, pour préparer des plats à l'occasion du festival de la gastronomie du pavillon qui devrait rassembler 49 étoiles du Michelin.
Les deux chefs ont montrés leurs talents dans un restaurant de l'h?tel Gran Meliá de Shanghai.
La journée du pavillon de l'Espagne a lieu aujourd'hui. à cette occasion, hier soir, Elena Arzak a préparé un banquet pour le Premier ministre espagnol José Luis Rodríguez Zapatero et sa délégation. Fina Puigdevall va préparer les déjeuners et les d?ners dans le même restaurant toute la semaine. |