Comme No?l dans les pays occidentaux, la fête du Printemps est la
plus importante fête en Chine. C'est le jour de réunion de tous les
membres de la famille. Les personnes qui ont quitté leur pays natal
doivent rentrer chez elles. C'est pourquoi chaque année, plus d'une
dizaine de jours avant la fête, le transport est plus intensif que
jamais. Ces jours-là, des foules affluent comme vagues dans les
gares, les stations d'autocars et les aéroports.
La fête du Printemps tombe le
premier jour de l'année lunaire chinoise, qui est en retard
d'environ une vingtaine à une trentaine de jours sur le Nouvel An
du calendrier grégorien. Remontant à la dynastie des Shang (environ
17e-11e siècles avant notre ère), elle est née des activités qui
consistaient à offrire un sacrifice aux divinités ou aux ancêtres
au début de l'année.
Plus précisément, la fête du
Printemps commence dans la première décade du douzième mois lunaire
et dure plus de 30 jours jusqu'à la deuxième décade du premier mois
de l'année lunaire suivante. Le soir de la veille de la fête et les
trois premiers jours du premier mois sont les plus importants. A
présent, l'Etat fixe les sept premiers jours du premier mois de
lune pour les jours de congé.
La fête du Printemps possède
plusieurs us et coutumes qui se maintiennent
pour une partie aujourd'hui et s'affaiblissent pour une autre
partie.
Le 8 du 12e mois de lune, il est
d'usage de faire de la bouillie avec du riz glutineux, du millet,
des jujubes, des graines de lotus, des haricots rouges, des pulpes
de longane et des graines de ginkgo.
Le 23 du 12e mois lunaire est
appelée aussi ? petit Nouvel An ?. Ce jour-là, on doit offrir
traditionnellement un sacrifice au génie du foyer. Mais
aujourd'hui, la plupart des familles préparent un repas copieux
pour elles-même.
Après ce jour, les travaux
préparatifs pour accueillir le Nouvel An lunaire commencent
officiellement.
Toutes les familles commencent à
faire l'achat du riz, de la farine de blé, du poulet, du canard, de
poissons, de la viande, de fruits, de bonbons et de gateaux ainsi
que d'ornements. On achète également de nouveaux vêtements pour ses
enfants et des cadeaux pour ses parents et amis.
Faire un grand nettoyage et faire
une grande lessive sont également nécessaires.
Ensuite, on orne les chambres bien
propres pour avoir une atmosphère de fête. On colle sur les
chambranles des portes les devises parallèles calligraphiées sur
les papiers rouges pour exprimer les v?ux ou l'aspiration du ma?tre
de la maison au bonheur ; on colle aussi sur la porte le portrait
du dieu gardien ou du dieu de la Fortune ou le caractère chinois
renversé ? bonheur ? qui signifie l'arrivée du bonheur ; deux
lanternes rouges sont suspendues à l'entrée de la maison ; des
papiers découpés sont mis sur les fenêtres ; et des peintures de
couleur vive donnant un sens propice sont accrochées au mur.
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La veille du Nouvel An lunaire est
considéré comme le moment le plus important au cours duquel tous
les membre de la famille prennent ensemble le d?ner. Le repas est
beaucoup plus copieux que celui des jours ordinaires. Le poulet, le
poisson et le fromage de soja sont les plats indispensables, parce
qu'ils signifient, selon l'homonymie du chinois, le bon augure et
l'excédent de grains et d'argent. Après le d?ner, on bavarde,
parfois en regardant la télévision, surtout la soirée de gala
organisée par la cha?ne nationale.
Le 1er du premier mois de lune, les
Chinois se lèvent aux aurores. Ils s'habillent de vêtements de
fête, adressent leurs salutations à leurs parents et donnent à
leurs enfants un peu d'argent comme étrennes. Pour les gens du
Nord, lors du premier repas du Nouvel An, on mange habituellement
des jiaozi (raviolis), et pour les gens du Sud, des gateaux de riz
glutineux. Parce que jiaozi signifie par homonymie ? adieu à
l'année qui s'achève et accueil de l'année qui arrive ? et sa forme
ressemble au lingot d'or antique ; et que l'homonymie du chinois du
? gateau de riz glutineux ? signifie ? tout va mieux d'année en
année ?. Du 1er au 5 de ce mois, les parents, amis, camarades de
classe et collègues se rendent visite les us aux autres pour
présenter leurs v?ux de bonne année et échanger des cadeaux.
Lancer des pétards est l'une des
traditions représentatives de la fête du Printemps. Les éclats des
pétards peuvent chasser les démons et on prie, au son des pétards,
pour la paix et le bonheur. Il est bien regrettable que depuis
quelques années, le lancement des pétards soit interdit
complètement ou partiellement dans certaines villes à cause de
l'insécurité et de la pollution causée par les bruits et la fumée.
On est alors contraint d'écouter les éclats des pétards émis par
des cassettes ou ceux des ballons artificiellement crevés.
Certaines personnes suspendent dans le salon des imitations de
pétards.
L'atmosphère chaleureuse de la fête
règne non seulement dans toutes les
familles, mais également dans les rues. On assiste à la danse des
lions ou du dragon, flane au marché des fleurs ou va à la foire.
L'animation dure jusqu'à la fin de la fête du Printemps le 15 du
1er mois de lune.
La Chine possède 56 ethnies, la date
de la fête du Printemps chez les minorités ethniques est la même
(ou proche) que chez les Han, mais les us et coutumes sont
différents.