La finale du concours ? Bao Shan ? (? montagne de petits pains ? en fran?ais) a eu lieu le 16 mai à minuit sur l'?le de Cheung Chau, à Hong Kong, dans le cadre du festival ? Tai Ping Qing Jiao ?, qui signifie littéralement le ? sacrifice le plus pur célébré pour la grande paix ?. Les concurrents ont gravi trois tours sur lesquelles avaient été empilés près de 9000 petits pains sucrés rituellement bénis, cherchant à attraper les petits pains les plus hauts, censés porter le plus de chance. L’évènement a attiré plus d’un millier de spectateurs.

Le festival ? Tai Ping Qing Jiao ?, célébré chaque année le 8e jour du 4e mois du calendrier lunaire, a été inscrit en 2011 sur la liste du patrimoine immatériel du pays.